Ionizing energy for food processing

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Josephson, Edward S. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Brynjolfsson, Ari (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Ames, Iowa Council for Agricultural Science and Technology 1987
Schriftenreihe:	Special publication / Council for Agricultural Science and Technology no. 15
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