The influence of industrial and household handling on the composition of food proceedings of the Third Symposium of the Group of European Nutritionists in Wageningen, May 11-13, 1964

Literaturangaben

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Group of European Nutritionists (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Somogyi, Johann Carl (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Basel u.a. Karger 1965
Schriftenreihe:Nutritio et dieta Bibliotheca Nutritio et dieta 7
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Beschreibung
Zusammenfassung:Literaturangaben
Beschreibung:VI, 242 S
graph. Darst