The influence of industrial and household handling on the composition of food proceedings of the Third Symposium of the Group of European Nutritionists in Wageningen, May 11-13, 1964
Literaturangaben
Gespeichert in:
Körperschaft: | |
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Weitere Verfasser: | |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Basel u.a.
Karger
1965
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Schriftenreihe: | Nutritio et dieta Bibliotheca Nutritio et dieta
7 |
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Zusammenfassung: | Literaturangaben |
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Beschreibung: | VI, 242 S graph. Darst |