Animal fat resources, properties, refining, application ; contributions at a LIPIDFORUM Symposium, °As (Oslo), October 27 - 28, 1986 ; proceedings

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Scandinavian Forum for Lipid Research and Technology (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Marcuse, Reinhard (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Göteborg Scandinavian Forum for Lipid Research and Technology 1987
Schlagworte:
Konferenzschrift
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Beschreibung
Beschreibung:214 S
Ill., graph. Darst., Tab.