Food irradiation a reference guide

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Wilkinson, Vanessa M. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Gould, Grahame W. (VerfasserIn), Gould, G. W. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Oxford Butterworth-Heinemann 1996
Schlagworte:	Radiation preservation of food > Food > Preservation > Irradiation > Lebensmittelbestrahlung
Online Zugang:	Publisher description
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	177 S Ill 25 cm
ISBN:	0750611855 0-7506-1185-5