Biologische Sicherheit gentechnisch veränderter Mikroorganismen in der Lebens- und Futtermittelbiotechnologie Verhalten gentechnisch veränderter Bakterien bei der Herstellung von Rohwurst - ein Risiko-Modell auf der Grundlage von horizontalem Gentransfer

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Universität Hohenheim Institut für Lebensmitteltechnologie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Vogel, R. F. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart ca.1992
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Beschreibung
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