Natural protectants against natural toxicants [developed from a two-day workshop, which was held at Iowa State University on May 4 - 5, 1993]

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Bidlack, Wayne R. (BerichterstatterIn), Omaye, Stanley T. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Lancaster, Pa. Technomic Publ. Co. 1995
Schriftenreihe:	Natural protectants and natural toxicants in food 1
Schlagworte:	Food > Toxicology > Konferenzschrift
Online Zugang:	Publisher description
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!