3E (Energy, Exergy and Economic) Analyses and Kinetic Studies on Microwave Drying of Star Fruit

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:North-East Research Conclave (2022 : Gauhati) Agro and food processing technologies
1. Verfasser: Mandal, Sayan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Jena, Koushik (VerfasserIn), Prabu, V. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2023
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Beschreibung
ISBN:9789811997037
9789811997068