Biologische Sicherheit gentechnisch veränderter Mikroorganismen in der Lebens- und Futtermittelbiotechnologie Teilprojekt: Verhalten gentechnisch veränderter Bakterien bei der Herstellung von Rohwurst - ein Risikomodell auf der Grundlage von horizontalem Gentransfer ; Zwischenbericht für das Forschungsvorhaben PBE 0319280A7 für den Zeitraum vom 1.1.1990 bis 31.12.1990

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Hammes, W. P. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Stuttgart Univ. Hohenheim, Inst. für Lebensmitteltechnologie 1990
Schlagworte:	Forschungsbericht
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