The use of sesame seeds in the enrichment of semi-finished products from poultry meat

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International Conference on Food Science and Biotechnology (2021 : Jekaterinburg) International Conference on Food Science and Biotechnology (FSAB 2021)
1. Verfasser:	Borisova, V. L. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Stefanova, I. L. (VerfasserIn), Terentyev, S. E. (VerfasserIn), Sazonova, E. A. (VerfasserIn), Kulikova, M. G. (VerfasserIn)
Pages:	2021
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2021
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