Plant raw materials prehydrolysis efficiency in bioflavonoid technology

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International Conference on Food Science and Biotechnology (2021 : Jekaterinburg) International Conference on Food Science and Biotechnology (FSAB 2021)
1. Verfasser: Averyanova, E. V. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Shkolnikova, M. N. (VerfasserIn), Chugunova, O. V. (VerfasserIn)
Pages:2021
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2021
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Beschreibung
ISBN:9780735441354