Einfluss genetischer Marker und Futterzusätze (Vitamin E und Polyensäuren) auf die Fettqualität von Schweinefleisch

Zürich, Eidgenössische Techn. Hochsch., Diss., 1991

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Kuhn, Barbara (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	1991
Ausgabe:	[Mikrofiche-Ausg.]
Schlagworte:	Hochschulschrift
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