Characteristics of red pitaya wine fermented by different yeast strains

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International Conference on Materials Science, Energy Technology and Environmental Engineering (2016 : Zhuhai) Advances in materials sciences, energy and environmental engineering
1. Verfasser: Yin, J. W. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Li, Y. J. (VerfasserIn), Li, S. J. (VerfasserIn), Wang, X. F. (VerfasserIn), Gong, X. (VerfasserIn), Liu, X. Y. (VerfasserIn), Lin, L. J. (VerfasserIn), Li, J. H. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2017
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Beschreibung
ISBN:9781138196681