Development of active packaging solutions with natural antimicrobial compounds for organic leafy greens

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International Symposium on Postharvest Pathology: Next Generation Innovation and Commercial Solutions for Postharvest Pathology to Reduce Losses, Enhance Quality, and Ensure Product Safety (2017 : Skukuza) Proceedings of the IV International Symposium on Postharvest Pathology: Next Generation Innovation and Commercial Solutions for Postharvest Pathology to Reduce Losses, Enhance Quality, and Ensure Product Safety
1. Verfasser:	Wieczyniska, J. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Edelenbos, M. (VerfasserIn), Cavoski, I. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2021
Schlagworte:
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