Lebensmittelhygiene als leichte Kost : das Wichtigste über Hygiene für Ihre Schulungen kompakt und bildhaft dargestellt

Lebensmittelhygiene als leichte Kost das Wichtigste über Hygiene für Ihre Schulungen kompakt und bildhaft dargestellt

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kulow, Wolfgang (VerfasserIn)
Körperschaft: Behr's GmbH (Verlag)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr's ... Verlag 2024
Ausgabe:2. Auflage
Schlagworte:
Food > Safety measures > Food industry and trade > Großküche > Lebensmittelhygiene > Mitarbeiterschulung > Deutschland > Lebensmittelindustrie
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:VII, 76 Seiten
Illustrationen
21 cm x 14.8 cm
ISBN:9783988920638
978-3-98892-063-8
3988920630
3-98892-063-0