Die Chemie der Küche auf Grundlage der allgemeinen Chemie : mit besonderer Berücksichtigung der Gesundheitspflege für die Mädchenschule und das Haus

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Franke, E. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Kollmann, A. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Leipzig Verlag von Bernhard Franke 1903
Ausgabe:Siebente, verbesserte und vermehrte Auflage
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Beschreibung
Beschreibung:"Mit 26 Abbildungen im Text und einer farbigen Tafel"
Erscheinungsjahr ermittelt im GV 1700-1910, Band 40, Seite 280
Beschreibung:VII, 169 Seiten, 1 ungezählte Seite, 1 ungezähltes Blatt Tafel
Illustrationen