Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln Auswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2020-2022
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen und weitere Lebensmittel-Bedarfsgegenstände |
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| 1. Verfasser: | |
| Körperschaft: | |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Behr's ... Verlag
2024
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| Ausgabe: | 3. Auflage |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Zugleich Beigabe zu: "Modernes Küchenmanagement", Lieferung 118, 2024 |
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| Beschreibung: | 109 Seiten Diagramme 21 cm x 14.8 cm |
| ISBN: | 9783954689750 978-3-95468-975-0 3954689758 3-95468-975-8 9783899476637 3860223143 |