Dehydration of fruits (a progress report)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Cruess, W. V. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Christie, A. W. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Berkeley, California University of California Press 1921
Schriftenreihe:Bulletin / College of Agriculture, Agricultural Experiment Station, Berkeley, California 330
University of California publications
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Beschreibung
Beschreibung:S. 49 - 77
Ill.