Eigenschaften von Milch und Milchprodukten in Abhängigkeit vom ß-Casein-Genotyp und der Jahreszeit

Dissertation, Tierärztliche Hochschule Hannover, 2023

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Zinßius, Louisa Carina (VerfasserIn)
Körperschaft:	Tierärztliche Hochschule Hannover (Grad-verleihende Institution)
Weitere Verfasser:	Plötz, Madeleine (AkademischeR BetreuerIn), Krischek, Carsten (AkademischeR BetreuerIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hannover 2023
Schlagworte:	Hochschulschrift > Dissertation
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