The Influence of Essential Oils on the Quality and Stability of Olive Oil

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Central European Congress on Food (10. : 2021 : Online) 10th Central European Congress on Food
1. Verfasser: Mulagić, Amila (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Begić, Munevera (VerfasserIn), Čorbo, Selma (VerfasserIn), Ašimović, Zilha (VerfasserIn), Gavrić, Teofil (VerfasserIn), Vesna, Vujasinović (VerfasserIn)
Pages:10
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2022
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Beschreibung
ISBN:9783031047961