Uncorking the physics of wine a wine tasting in 50 experiments
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Berlin, Heidelberg
Springer
2024
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Online Zugang: | Auszug Inhaltstext |
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Beschreibung: | xix, 171 Seiten Illustrationen, Diagramme |
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ISBN: | 9783662687581 978-3-662-68758-1 3662687585 3-662-68758-5 |