Commercial fruit and vegetable products a textbook for student, investigator and manufacturer

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Cruess, W. V. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York, Toronto, London McGraw-Hill 1948
Ausgabe:3. ed., 3. impr
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Beschreibung
Beschreibung:906 S