Verfahren der Fleischindustrie II, Lehrbrief 1 Rohwurstherstellung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Sielaff, Heinz (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Dresden Zentralstelle für das Hochschulfernstudium 1992
Ausgabe:	2. Ausg., 1. Aufl
Schriftenreihe:	Lehrbriefe für das Hochschulfernstudium 02-3456-01-1
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