Verfahren der Fleischindustrie I, Lehrbrief 2 Rohstoff Fleisch 2
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Dresden
Zentralstelle für das Hochschulfernstudium
1991
|
| Ausgabe: | 1. Ausg., 1. Aufl |
| Schriftenreihe: | Lehrbriefe für das Hochschulfernstudium
02-3491-02-0 |
| Schlagworte: | |
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Tag hinzufügen | Titel | Jahr | Band |
|---|---|---|
| Verfahren der Fleischindustrie II, Lehrbrief 1 Rohwurstherstellung | 1992 | 02-3456-01-1 |
| Verfahren der Fleischindustrie I, Lehrbrief 2 Rohstoff Fleisch 2 | 1991 | 02-3491-02-0 |
| Verfahren der Fleischindustrie I, Lehrbrief 1 Rohstoff Fleisch 1 | 1991 | 02-3491-01-0 |