Identifizierung geeigneter Surrogate für Aspergillus-Spezies zur mikrobiologischen Validierung UV-basierter Entkeimungsverfahren Schlussbericht vom 22.07.2022 : Berichtszeitraum: 01.02.2020 bis 31.01.2022

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung (SchirmherrIn), Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung (Herausgebendes Organ)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Freising Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV 22.07.2022
Schlagworte:	Forschungsbericht > Lebensmittelverarbeitung > Lebensmittelhygiene > Sterilisation
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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