Bioactive delivery systems for lipophilic nutraceuticals formulation, fabrication, and application

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Miao, Ming (HerausgeberIn), Chen, Long (HerausgeberIn), McClements, David Julian (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Cambridge, UK Royal Society of Chemistry 2023
Schriftenreihe:	Soft matter series no. 19
Schlagworte:	Drug lipophilicity > Drug delivery systems > Functional foods > Drug Delivery Systems > Médicaments - Lipophilie > Systèmes d'administration de médicaments > Nutraceutiques > Lipophile Verbindungen > Wirkstofffreisetzung > Functional Food
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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