Kontrolle psychrophiler Photobakterien beim Fleischverderb Schlussbericht vom 27.01.2022 : Berichtszeitraum: 01.04.2018-30.09.2021

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung (SchirmherrIn), TUM School of Life Science Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie (Herausgebendes Organ)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Freising TUM School of Life Science, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie 27.01.2022
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Beschreibung
Beschreibung:Förderkennzeichen IGF/AiF 20113 N1
Ausdruck der Online-Ausgabe
Beschreibung:37 Seiten
Illustrationen, Diagramme