A comparison of the composition of fresh, canned and frozen carrots at the point of consumption

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Campden Food and Drink Research Association (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Hall, M. N. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Chipping Campden Campden Food and Drink Research Association 1990
Schriftenreihe:	Technical memorandum / Campden Food and Drink Research Association 571
Schlagworte:
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