A comparison of the composition of fresh, canned and frozen carrots at the point of consumption
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Chipping Campden
Campden Food and Drink Research Association
1990
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Schriftenreihe: | Technical memorandum / Campden Food and Drink Research Association
571 |
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Beschreibung: | V, 44 S graph. Darst |
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