Menu labelling and customer decision-making case of calorie information on the menu of the quick-service restaurants

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Global strategic management in the service industry
1. Verfasser:	Patchutthorn, Phitcha (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Tabari, Saloomeh (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2022
Schlagworte:	menu labelling > calorie information > out-of-home eating > consumer decision-making > dietary habit > quick-service restaurant > Aufsatz im Buch
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Beschreibung
ISBN:	9781801170826