Meta-Regression Models describing The Effects of Added Lactic Acid Bacteria on Pathogen Inactivation in Milk and Cheese

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	FOODSIM (11. : 2020 : Gent; Online) FOODSIM'2020
1. Verfasser:	Silva, Beatriz Nunes (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Teixeira, José António (VerfasserIn), Gonzales-Barron, Ursula (VerfasserIn), Cadavez, Vasco (VerfasserIn)
Pages:	2020
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2020
Schlagworte:
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!