Food pasteurisation treatments

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Campden Food and Drink Research Association (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chipping Campden Campden food & drink research association 1992
58, 34 p 1992
Schriftenreihe:Technical manual / Campden Food & Drink Research Association 27
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Beschreibung
Beschreibung:Die Vorlage enth. insgesamt 2 Werke