Slagtekyllingers optagelse af lugt- og smagsstoffer fra svinegødning = Effect of pig faeces as rearing environment on broiler meat flavour

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Hansen, Lauritz Lydehøj (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:dan
Veröffentlicht: Tjele 1995
Schriftenreihe:Forskningsrapport ... fra Statens Husdyrbrugsforsøg 31
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Beschreibung
Beschreibung:24 S