Proceedings of the 3rd International Workshop on Gluten Proteins, Budapest, Hungary, May 9 - 12, 1987

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	International Workshop on Gluten Proteins (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Lásztity, Radomir (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Singapore u.a. World Scientific 1987
Schlagworte:	Konferenzschrift > Gluten > Gliadin
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