Enzymatic conversion of Brewer’s Spent Yeast as raw material for glutamic acid production

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International Conference on Mathematics and Science Education (4. : 2020 : Online) The 4th International Conference on Mathematics and Science Education (ICoMSE) 2020 ; B
1. Verfasser:	Manurung, Anggi Rio (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Koentjoro, Maharani Pertiwi (VerfasserIn), Isdiantoni (VerfasserIn), Ekawati, Ida (VerfasserIn), Alami, Nur Hidayatul (VerfasserIn), Prasetyo, Endry Nugroho (VerfasserIn)
Pages:	4
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2021
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