GENETIC AND BIOCHEMICAL APPROACH TO STUDY THE IMPACT OF TERROIR ON THE BREWING VALUE OF HOPS

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:European Brewery Convention (37. : 2019 : Antwerpen) 37th Congress of the European Brewery Convention (EBC 2019)
1. Verfasser: Holle, A. Van (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Muylle, H. (VerfasserIn), Ruttinck, T. (VerfasserIn), Landschoot, A. Van (VerfasserIn), Haesaert, G. (VerfasserIn), Naudts, D. (VerfasserIn), Keukeleire, D. De (VerfasserIn), Roldan-Ruiz, I. (VerfasserIn)
Pages:37
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2020
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Beschreibung
ISBN:9781510897588