The value of responsibly farmed fish a hedonic price study of ASC-certified whitefish

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ecological economics
1. Verfasser: Asche, Frank (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Bronnmann, Julia (VerfasserIn), Cojocaruc, Andreea L. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2021
Schlagworte:
Aquaculture stewardship council ASC > Consumer preferences > Ecolabeling > Hedonic pricing > Price premium > Scanner data > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:0921-8009