"Als ob man ins Kasino geht" vier Jahre nach Übernahme des Fischgroßhandels Kutterfisch Hamburg hat Martin Pic de Roplange den Umsatz mehr als verdoppelt : Ein Spezifikum des jungen Händlers: Offenbar als einziger auf dem Fischmarkt Hamburg-Altona kauft er direkt auf Fischauktionen in Dänemark, Holland und Belgien ein : Vergleichsweise günstiger Frischfisch und die eigene Filetierung verschaffen Wettbewerbsvorteile
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| Veröffentlicht in: | Fischmagazin |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
2022
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