Public food procurement from family farming a food system and social network perspective

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food policy
1. Verfasser:	Gaitán-Cremaschi, Daniel (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Klerkx, Laurens (VerfasserIn), Aguilar-Gallegos, Norman (VerfasserIn), Duncan, Jessica (VerfasserIn), Pizzolón, Alejandro (VerfasserIn), Dogliotti, Santiago (VerfasserIn), Rossing, Walter A. H. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2022
Schlagworte:	Lebensmittel > Lebensmittelversorgung > Öffentliche Beschaffung > Landwirtschaft > Landwirtschaftlicher Betrieb > Bauer > Familie > Soziales Netzwerk > Public food procurement > Family farming > Food systems > Social network analysis > Innovation systems > Food system transformation > Uruguay > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:	0306-9192