"Vom Feld auf den Teller" in Thüringen und der Slowakei: Innovative schulische und außerschulische Vermittlungskonzepte zu nachhaltiger Ernährung Abschlussbericht = „Z poľa na tanier“ v Durínsku a na Slovensku: vzdelávací koncept udržateľného stravovania v škole aj mimo školy

Ernährung betrifft jeden Einzelnen. Damit ist sie ein ideales Mittel, die Themen der Nachhaltigkeit anschaulich und umfassend an die Verbraucher*innen heranzutragen und diese in ihrer Verantwortung für die Umwelt zu binden. Denn nachhaltige Speisen sind nicht nur Grundlage einer gesunden Ernährung;...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Kovacova, Lenka (VerfasserIn)
Körperschaften:	Deutsche Bundesstiftung Umwelt (SchirmherrIn), Thüringer Ökoherz e.V. (Herausgebendes Organ), Centrum environmentálnych aktivít (Herausgebendes Organ)
Weitere Verfasser:	Saenz, Johanna (VerfasserIn), Medal, Richard (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Weimar Thüringer Ökoherz Januar 2022
Schlagworte:	Forschungsbericht
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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