Lean management in hotels where we are and where we might go

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of hospitality management
1. Verfasser: Perdomo-Verdecia, Vladimir (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Sacristán-Díaz, Macarena (VerfasserIn), Garrido-Vega, Pedro (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2022
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