Gekreuzte Möhrchen viel mehr als ein Kochbuch

Verlagsinfo: Das Buch beinhaltet nachkochbare Rezepte (mehr als 70!), die sich in der Praxis von professionellen Kochkursen bewährt haben. Die Rezeptauswahl ist länderübergreifend und beinhaltet auch vegetarische Gerichte. Es gibt viel zu lesen: Unter anderem spannende Geschichten aus der Gastronomi...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Eychmüller, Alexander (FotografIn)
Weitere Verfasser: Hinniger, Werner (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Selbstverlag 2022
Ausgabe:1. Auflage
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:Verlagsinfo: Das Buch beinhaltet nachkochbare Rezepte (mehr als 70!), die sich in der Praxis von professionellen Kochkursen bewährt haben. Die Rezeptauswahl ist länderübergreifend und beinhaltet auch vegetarische Gerichte. Es gibt viel zu lesen: Unter anderem spannende Geschichten aus der Gastronomie und der Profiküche. Auch die Freunde der Fotografie kommen nicht zu kurz: Tipps und Tricks aus der Food- und Portraitfotografie werden beschrieben.
Beschreibung:375 Seiten
Illustrationen
31 cm, 1800 g
ISBN:9783000714849
978-3-00-071484-9
3000714847
3-00-071484-7