Effect of Carbon Dioxide Modified Atmosphere Packaging (MAP) for Extension of Shelf-life of Chilled Freshwater Shrimp

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	IAPRI World Conference on Packaging (21. : 2018 : Zhuhai) Packaging: driving a sustainable future
1. Verfasser:	ZHANG, XIN-XIAO (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	WU, HAI-HONG (VerfasserIn), ZHU, YONG-ZHI (VerfasserIn), BIAN, HUAN (VerfasserIn), XU, WEI-MIN (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2019
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