Effect of permanent magnetic field and alternating magnetic field on the cherry quality duringthe freezing process

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:IIR International Congress of Refrigeration (25. : 2019 : Montréal) 25th IIR International Congress of Refrigeration (ICR 2019) ; Volume 5 of 7
1. Verfasser: Tang, Junyan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Shao, Shuangquan (VerfasserIn), Zou, Huiming (VerfasserIn), Tian, Changqing (VerfasserIn)
Pages:25
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2020
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