The phenolic antioxidants of red wines from the southern coastal zone of Crimea: the role of the grape cultivar

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International Symposium on Fruit Culture Along Silk Road Countries (2. : 2017 : Trebinje) Proceedings of the II International Symposium on Fruit Culture along Silk Road Countries - "Fruits for the Future"
1. Verfasser:	Levchenko, S. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Ostroukhova, E. (VerfasserIn), Peskova, I. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2021
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