Ein Bauch spaziert durch Venedig

Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink in jene Region Italiens, die einen geflügelten Löwen in ihrem Wappen trägt: Venetien. Die dortige Küche liebt er fern der Klischees von ?Tomate-Mozzarella?. Die Köstlichkeiten Venetiens haben ihn geprägt, ebenso die eindrucksvollen, reichen Kunst- und Kultursc...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Klink, Vincent (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Rowohlt Juni 2022
Ausgabe:Originalausgabe
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink in jene Region Italiens, die einen geflügelten Löwen in ihrem Wappen trägt: Venetien. Die dortige Küche liebt er fern der Klischees von ?Tomate-Mozzarella?. Die Köstlichkeiten Venetiens haben ihn geprägt, ebenso die eindrucksvollen, reichen Kunst- und Kulturschätze Venedigs, der Sehnsuchtsstadt auf Stelzen, die Vincent Klink uns in diesem Buch jenseits der Rialto-Brücken-Postkarten-Romantik auf seine gewohnt lässige und authentische Art nahebringt. 25 25 Eine reizvolle Mischung aus Rezepten, Beschreibungen venezianischer Spaziergänge und Ausflügen in die Umgebung: ein ebenso kultursattes wie kulinarisch verheissungsvolles Porträt von Venedig und Venetien. (Verlagswerbung)
Beschreibung:Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Beschreibung:315 Seiten
Illustrationen, Karten
ISBN:9783498002763
978-3-498-00276-3
3498002767
3-498-00276-7