Gefahrstoffanweisungen für die Lebensmittelindustrie

Sichere Betriebsanweisungen einfach erstellen. Auch bei der Lebensmittelherstellung spielen Gefahrstoffe eine Rolle. Ob Zusatzstoffe, Aromen oder Reinigungsmittel: hier lauern Gefahren, die zu minimieren sind. Eine Maßnahme zur Minimierung sind Betriebsanweisungen für Gefahrstoffe. Diese werden auch...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Handbuch Aromen und Gewürze
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr's Verlag 2022
Ausgabe:1. Auflage
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:Sichere Betriebsanweisungen einfach erstellen. Auch bei der Lebensmittelherstellung spielen Gefahrstoffe eine Rolle. Ob Zusatzstoffe, Aromen oder Reinigungsmittel: hier lauern Gefahren, die zu minimieren sind. Eine Maßnahme zur Minimierung sind Betriebsanweisungen für Gefahrstoffe. Diese werden auch von der Gefahrstoffverordnung gefordert. Mit diesem Werk und der dazugehörigen CD wird das Erstellen von rechtssicheren Betriebsanweisungen zum Kinderspiel. Sie finden hier Muster-Betriebs- und Gebrauchs-Anweisungen für Stoffe, die häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Diese Vorlagen [Word] können Sie an die spezifischen Situationen in ihrem Unternehmen anpassen. Mit Hilfe der Betriebsanweisungen werden Sie ihre Mitarbeiter nicht nur einfacher unterweisen, sondern erlangen auch eine höhere Rechtssicherheit, da Sie damit die gesetzlichen Vorgaben erfüllen.
Beschreibung:Innerhalb der Fortsetzung "Handbuch Gentechnologie und Lebensmittel" erschienen
Beschreibung:IX, 123 Seiten
Illustrationen
1 CD-ROM
ISBN:9783954688203
978-3-95468-820-3
3954688204
3-95468-820-4
3860225588