Lo spazio delle Politiche Locali del Cibo temi, esperienze e prospettive

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Dansero, Egidio (HerausgeberIn), Marino, Davide (HerausgeberIn), Mazzocchi, Giampiero (HerausgeberIn), Nicolarea, Yota (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ita
Veröffentlicht: Torino Celid 2019
Schriftenreihe:Collane Atlante del cibo
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Beschreibung
Beschreibung:Collected essays
Includes bibliographical references
Beschreibung:322 pages
illustrations (some color)
30 cm
ISBN:9788867890781
978-88-6789-078-1