Microbial surfactants

"Biosurfactants are defined as the surface-active biomolecules produced by microorganisms. In recent years, biosurfactnats have attracted commercial interest due to their unique properties such as production from renewable sources, high surface activity, high specificity, low toxicity, toleranc...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Sayyed, Riyaz Z. (HerausgeberIn), El-Enshasy, Hesham A. (HerausgeberIn), Hameeda, Bee (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Boca Raton, London, New York CRC Press 2021-
Schriftenreihe:	Inudstrial biotechnology series
Schlagworte:	Microbial surfactants
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