Shelf life of broccoli in different packages stored under two temperature regimes

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International Symposium on Strategies and Technologies to Maintain Quality and Reduce Postharvest Losses (2018 : Istanbul) Proceedings of the International Symposium on Strategies and Technologies to Maintain Quality and Reduce Postharvest Losses
1. Verfasser: Hagen, S. F. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Larsen, H. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2020
Schlagworte:
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Beschreibung
ISBN:9789462612730