Effect on storability of pre-storage wound healing in carrot (Daucus carota subsp. sativus), swede (Brassica napus) and celeriac (Apium graveolens var.rapaceum)
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| Veröffentlicht in: | International Symposium on Strategies and Technologies to Maintain Quality and Reduce Postharvest Losses (2018 : Istanbul) Proceedings of the International Symposium on Strategies and Technologies to Maintain Quality and Reduce Postharvest Losses |
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
2020
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